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ピザ下準備用テーブル Pizza Mach

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Pizza Mach
「PizzaMach」は、ピッゼリアの機能的なスペースの確保と仕事の効率を図るため、モジュールユニットを取り入れた新型ピザ調理テーブルです。27個のピザ容器(400個のピザ練り粉と同等)を幅2150x縦860x高さ1400(mm)の収納スペースに収めることができます。カバー、冷蔵キャビネット、冷蔵テーブル、引き出し、作業台が付いています。

Technical Data

Model

Block1

Block4

External Dimensions(cm)

200x87x142h

145x87x142h

Capacity

n.21 plastic containers

n.14 plastic containers

Chamber inner temperature(c)

0+6

0+6

Tray unit inner temperature(c)

+2/8

+2/8

Refrigerating power ( Kcal/h )

370

290

Max absorbed power ( Watt )

750

500

Evaporation temperature(c)

-10

-10

Room temperature(c)

-10

+32

Gas

+32

+32

Input voltage ( Volts )

R134A

 R134A

Input voltage ( Volts )

1x230 50Hz

1x230 50Hz

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